莆田枇杷
发布2010-03-09 16:10:53 | 来源:本站原创| 102次阅读

 

 

 

莆田枇杷,系莆田四大名果之一,是莆田市的地理标志产品。

莆田枇杷历史悠久,据当地记载,早在晋代枇杷就已引入莆田市,莆田枇杷历史至少在1000年以上,莆田枇杷品种达100多种,主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等,单果重为全国最大(解放钟最大单果重172,为世界之冠),栽培技术最先进,主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。由于当地得天独厚的地理环境,莆田枇杷的品质比江苏、浙江、日本产的都要个大,品质要好。目前莆田枇杷已占全国1/4, 全市现有面积1.1万公顷,投产面积0.5万公顷,年产量3万吨以上。销往全国各大中城市。“解放钟”枇杷选自福建省莆田市城厢区英龙街绣衣里的“大钟”实生变异味,1949年莆田解放那年发现而得名。其最大单果重可达172,曾在1954年西德举行的国际农业博览会上获金奖,故被誉为“枇杷王”。“解放钟”枇杷树势强,枝条粗壮,抗逆性强,结果习性好,产量高,果实倒卵形或长倒卵形(梨形),果皮橙红色、易剥离、中等厚、耐贮运;平均单果重70-80g。根据福建省农科院测定,果肉厚0.93cm,可食率71.46%以上,可溶性固形物11.1-12%,含酸量0.51%,维生素65.72mg/100g果肉,莆田当地成熟期5月上、中旬。

常太枇杷

莆田常太镇属南亚热带海洋性气候地区,四季如春,雨量充足,盛产一种名优水果——“常太枇杷”。该果品通过同福建农业大学、福建农科院进行科技联姻,使其品位高,品质优,单果重在60克以上的果占85%,最大单果重达172克,为世界之最。在福建省农业厅的支持下,该镇的枇杷种植面积达8万亩,占全国总面积的1/6,被农业部授予“南亚热带作物名优基地”,被省政府确定为“福建现代农业示范园区”,亦被誉为“中国枇杷第一乡”。

“常太枇杷”吸纳四季雨露,是最优良的绿色食品和百果之王。其果实色泽鲜艳,果个特大,肉软汁多,甜酸适度,味美爽口,富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、钾、钙、镁、锌等矿物质和VAVC等多种维生素,具有显著的润肺健脾、止咳平喘、滋阴壮阳、扶正固本、养颜益寿之功效。镇因果而闻名,果因镇而飘香。常太全镇牢固树立品牌意识,专门为果品注册“常太枇杷”商标,办理了“绿色食品”证书,并于1999425成功举办了首届福建莆田(常太)枇杷节。

莆田枇杷喜获国家地理标志产品保护

近日,国家质检总局发布〔2008〕第132号公告,正式批准对莆田枇杷、莆田桂圆实施地理标志产品保护,这是莆田市在打造地理标志名片上取得的又一重大突破。截至目前,莆田市共拥有国家地理标志保护产品3项,提前实现莆田市农业标准化“十一五”规划目标任务。

莆田枇杷、莆田桂圆系莆田传统特色大宗农产品,莆田枇杷系莆田四大名果之一,具有1500多年的悠久枇杷栽培历史,以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名,主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等,单果重为全国最大(解放钟最大单果重172克,为世界之冠),其中城厢区常太镇被誉为“中国枇杷第一乡”,2007年全市枇杷种植面积达1.8万公顷,产量8万吨、产值近4亿元,莆田枇杷的种植面积和产量占福建省的50%以上,在国内同类产品中所占的市场份额超过25%。莆田桂圆系新鲜兴化龙眼焙干加工而成的龙眼干,具有开胃健脾、补虚益智、养血安神的医疗功效,以其果大肉厚,外形美观,质量最优而闻名国内外,系莆田传统知名干货果品,素有“兴化桂元甲天下”之美誉,历代以来,莆田桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝廷。2007年莆田桂圆产量达到1.2万吨,在国内同类产品中所占市场份额超过30%。对莆田枇杷、莆田桂圆实施地理标志产品保护,将有助于进一步提升莆田枇杷、莆田桂圆的品牌声誉、产品附加值及市场竞争力,推动莆田枇杷、莆田桂圆产业的健康有序发展,促进农民增收、农业增效和农村稳定。

 

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